來說說masala tea吧~
我一直以為印度拉茶就是一般的奶茶，殊不知原來道地的印度拉茶叫做masala tea
裡面除了茶葉 還包含多種的香料&薑
第一次淺嘗，就莫名的喜歡上了
於是不管是到哪一個飯店，不管是早餐or午餐or晚餐，我總是對著服務生說: May I have a masala tea?
這是這各旅程以來我說的最順的一句話
直到第三天，我才知道原來印度人只有在下午茶的時候才會煮masala tea 來喝，配著炸物
當地人很愛炸物
還記得某天晚餐，我又對著服務生點印度茶的時候，他對著我說著一大串的英文，經由kelly翻譯，
原來他說:請我等10~15分鐘，因為這種茶是要一杯一杯慢慢煮(同時敘述著做法)
一杯masala tea的作法: 半杯水+半杯牛奶，混合著煮沸，加入半茶匙的masala ，煮沸一分鐘，加糖調味。
我愛死了。。。
回到台灣的隔天，我和kelly買了鮮奶，試著依照說明書煮
我的天啊!! 一整各讚~
於是我跟kelly開始後悔沒有多買。。。
但，那實在是很享受的兩人下午茶
一邊喝著 一邊回憶著旅行中發生有趣 &很鳥的事。。。
我的朋友，只要你想要喝，請讓我為你煮上一杯吧!!
***
印度的環境衛生不佳，除非你有鐵胃，否則不要輕易嘗試路邊攤
我們全程幾乎都是飯店用餐。。。所以號稱高價貴婦團
每一餐大致都是咖哩主食的料理
每一天我都是這一個搖一匙，那個搖一匙的
薄餅可以沾著中間的咖哩混合物吃
但是這樣餐餐咖哩下來，胃跟嘴唇還是會"凍不了的"。。。
因為平時的我 不食辣
後來，只有這種水煮的蕃茄最貼心了。。。
我簡直變成紅番茄了。。。
就到哪就吃水煮番茄
好像是倒數第三天，因為餓暈了，五星級的飯店也越住越高檔(進住五星期的皇宮飯店，還有嚴格的搜身)
飯店的青菜終於變多了
終於又可以夾滿滿的一盤了
印度人很怪，不會乾炒青菜；花椰菜，四季豆，高麗菜。。。都是混入咖哩中燉煮
白米飯比較細長，比較硬，所以請咬20下，避免消化不良
不過這真的事最幸福的一餐了，連麵包都變軟了。。。
一般飯店的麵包，口感都比較硬，他們的牙齒應該是比較堅強。。。
特別是下列的那隻咖哩雞腿，我不得不說:印度人很會燉咖哩雞肉，一般來說再澀的部位，他們都能燉煮到香嫩滑口歐!!
愛死了，雖然很辣，我還是忍著呼之欲出的鼻水，吃了兩隻雞腿。 哈哈哈!! 給它十各讚吧
因為吃不慣白米飯
所以同團的團友，不論到哪一間飯店都直攻炒麵
有一間飯店，主廚還連續補及三次炒麵，他一定很難想像東方人怎麼這麼愛他的炒麵
只因為 我們覺得白米飯太硬，哈哈哈
印度人不食牛，這是最後一晚入住新建完成的高檔五星級飯店，居然有提供牛肉耶。。。
這牛應該是進口吧? 因為在印度殺牛，可是會被判刑的歐!!
不過 好吃內
右上角黃黃的是魚片，很嫩，好吃，當然又是咖哩料理，真是辣到我的眼眶裡呀!!
說到印度的水~
請不要亂喝，還好旅行社每天發一瓶水，是可口可樂生產的。
話說:因為大家都說要喝就喝可口可樂生產的，某日導遊發了照片裡的這瓶水，怎麼看都看不懂製造商是誰
我跟kelly就想說: 拿它來漱口&刷牙吧
次日，導遊說:這是最高檔的喜馬拉雅山的水。。。(只有開始&結束各發一瓶)
灑眼，我們果然是貴婦，哈哈哈
來說說印度的"甜點"吧
在印度，不管是什麼口味的甜點巧克力，草莓，烤蛋糕。。。你想像得到的甜點
都甜死人不償命
最喜歡吃甜點的我，也只能觀望
下面這一盤實在是吃不出是什麼東西，咬了一口，就放棄了
說說印度的水果囉~
在飯店，在街上，最多的水果，應該算是香蕉了吧!!
在台灣顯少吃香蕉的我，只好每天一根
每天都有"西瓜，木瓜，哈密瓜"的切盤
不過 我還是最愛台灣的水果了!!
***
最後~ 來說說印度的冰淇淋囉。。。
本來就不喜歡吃冰的我，還是堅持著不吃冰
團員裡，有一組我們私底下稱為"藥丸兄妹檔"
是由於他們每吃下一球冰淇淋，就要配著ㄧ顆'瀉立止" 哈哈哈
真是經典又堅韌不拔的精神
***
雖然我們餐餐食用五星級飯店的"爆肥"
但是仍然有團友的腸胃不適，拉肚子。。。me too
所以，請不要忽視印度的衛生歐!!
如果你決定到印度旅遊，請帶著"胃散&瀉立止"歐!! 良心建議!!
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